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Restaurant kaufen in Bremen

Bremen ist Deutschlands zweitkleinster Stadtstaat mit einem der wichtigsten Häfen Europas. Schwerpunkte: Luft- und Raumfahrt (Airbus-Werk), Logistik, Lebensmittelwirtschaft und maritime Industrie. Stabiler Mittelstand mit niedrigen Einstiegsbewertungen (3–5× EBITDA).

Finanzierung: KfW • Handelsregister: Handelsregister

Restaurant kaufen in Deutschland

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Häufig gestellte Fragen — Restaurant Akquisitionen

Wie wird ein Restaurant bewertet?

Restaurants werden typischerweise mit dem 1,5–3-fachen SDE oder zum Substanzwert bewertet. Schlüsselfaktoren sind Standort, Mietbedingungen, Küchenzustand und Konzeptübertragbarkeit.

Welche Due Diligence ist bei Restaurant-Übernahmen am wichtigsten?

Fordern Sie POS-Daten an (nicht nur den gemeldeten Umsatz), überprüfen Sie die Gesundheitsinspektionshistorie, prüfen Sie den Mietvertrag detailliert und lassen Sie den Küchenzustand von einem Fachmann bewerten.

Was sind die Hauptrisiken bei Restaurant-Übernahmen?

Nicht-Verlängerung des Mietvertrags oder Mieterhöhung, Küchengeräteausfall, Personalfluktuation, Lebensmittelsicherheitsprobleme und Konzeptermüdung.